背包客

又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了

可憐我的荷包又要大失血了~

為了排行程小弟可是耗費苦心啊

又要安排行程,還得預定住宿房間

不過今年就不用像以往那麼麻煩了
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鄰近景點

  • 京都塔 (0.2 公里)
  • 東本願寺 (0.6 公里)
  • 清水寺 (2.9 公里)
  • 三十三間堂 (1.1 公里)
  • 東寺 (2.1 公里)


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旅遊資訊

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

2017年02月24日 22:37



▲李心潔疾呼少用塑膠袋。(圖/記者林世文攝、翻攝自李心潔臉書)

記者陳芊秀/綜合報導

金馬影后李心潔和「鬼才」導演彭順結婚6年,走過外遇風波,並於2016年生下雙胞胎兒子,現在住在馬來西亞。而她經常在臉書分享家庭生活,近日提到去超市買菜,驚覺「只有我一個人拎著環保袋」,忍不住激動發文,邀請網友一起響應減少垃圾袋的行動,沒想到卻被網友反問「你家裡的垃圾,用什麼裝呢?」意外引發兩派意見。

李心潔多年來都習慣攜帶環保袋,「無論走到哪裡,只要購買,我就盡最大的努力,一個塑膠袋或紙袋都不拿。」並曬出逛超市的照片,購物車上有2款環保袋分裝不同種類的蔬果食品。而她結帳時環顧四周,驚覺只有自己拎著環保袋,才發現使用的人很少,心裡產生瘋狂念頭,想拿大聲公去不同的超市廣播,「請大家支持環保,攜帶環保袋,減少對自然環境帶來的破壞......。」

▲李心潔去超市買菜,驚覺只有自己帶環保袋。(圖/翻攝自李心潔臉書)

網友見到李心潔大聲疾呼,卻反問「妳家裡的垃圾,用什麼裝呢?」不少粉絲加入回應「用食物的包裝袋裝啊」、「重點是要減少使用的數量。」提出質疑的網友認為,「我如果不拿超市的(垃圾袋),那我的垃圾,就要買黑色的plastic bag裝了,所以......我又要花錢買垃圾袋?個人意見而已,不要罵我。」還有人酸,「有錢人果然不一樣,窮人沒錢用垃圾袋,只好拿免費的」,同時許多人也支持偶像環保的好習慣。



工商時報【姚舜】

過年圍爐,就是要大魚大肉,故為搶攻年菜圍爐商機,觀光飯店除有館內各餐廳主廚設計烹調的年菜組合,業者並另外推出各式單點年菜,讓消費者可自由選購搭配成套。基於「年年有餘」習俗,年菜桌上的魚按傳統是不吃的,故今年僅有台北國賓飯店推出單點〈黃金龍鱈魚〉和〈椒鹽鯧魚〉,以及台北花園大酒店推出單點的〈油淋黃金鯧〉,其他飯店的單點年菜主菜多主攻牛排與豬排,且多是以西式手法料理,無肉不歡的朋友不妨考慮,今年圍爐大「塊」朵頤、大開洋葷。

觀光飯店推出的西式肉排都很大,但也因為夠大夠份量,故能成為圍爐餐桌上焦點,同時滿足闔家歡饗的需求。以台北晶華酒店推出的〈美國特選級爐烤肋眼牛肉╱6888元〉為例,重3.5公斤美國特選級牛肋條,附上〈洋芋蘑菇佐洋蔥〉與〈綜合時蔬〉,可供4至6人共享,非常過癮。而台北晶華另一款〈美國爐烤戰斧牛排╱6888元〉,厚約5公分、帶骨丈量長約50公分,匯集了嫩滑沙朗、鮮嫩肋眼與嚼勁十足的丁骨牛排3大精華部位,並也搭配〈洋芋蘑菇佐洋蔥〉與〈綜合時蔬〉,再用兩波特酒醬與綠胡椒醬提味,也可供4至6人共享。

維多麗亞酒店館外餐廳〈168 PRIME牛排館〉今年也推出〈爐烤美國帶骨牛小排╱3500元〉,重達3公斤的美國帶骨牛小排,可提供約6至8人食用。烹調方式採先滷後烤料理手法,將帶骨牛小排浸至以紅酒、蔬菜及各式香料調配而成的特調醬汁醃滷2小時,再送進澳洲引進的「Beech Ovens夢幻烤爐」烹烤。烤好後搭配主廚自製法式芥末籽醬、紅酒醬,同時並附上手工水果麵包、馬鈴薯麵包、蜜地瓜、孢子甘藍及特選紅酒一瓶。

台北西華飯店推出〈爐烤噶瑪蘭豬大腿〉,是將噶瑪蘭豬前腿以香蒜粉、小茴香粉、八角、花椒粒及紅椒粉,耗時3日反覆浸漬、風乾,以105度低溫蒸烤,再改以220度高溫爐烤。烤好後金黃表皮嫩中帶韌,肉質柔嫩多汁透出濃郁香氣。

台北凱撒飯店〈皇家蘑菇醬肋排〉,特選豬肋排,以特製醬料醃製1天,再以兩段式火烤,先以小火烤45分鐘後,再以大火搶酥,再淋上主廚特製蘑菇醬汁,灑上自製乾珠蔥增添色澤與香氣。

台北福華飯店〈麗香苑〉的招牌〈德國豬腳╱888元〉,主廚精選重約1.2公斤的豬腳,使用芹菜、洋蔥、月桂、百里香等醃漬豬腳,俟2至3天入味後再將醃漬好的豬腳入爐烤兩小時,過程中並將黑麥啤酒塗抹國豬腳上,提昇豬腳香氣,剛出爐時表皮呈現金黃色澤,香味迷人。

台北喜來登大飯店喜來登的〈火烤秘製嫩子排╱1500元〉,可供6人享用。主廚將聖路易子排先以大火蒸到軟嫩,再抹上主廚以沙茶醬調製而成的秘製醬汁,放入爐火中烤至焦香成菜,肉質多汁軟嫩。可供10人共享的〈浙式白玉千里腿╱1380元〉,是用甘草、薑、蔥、八角、花椒、粗鹽、米酒等中式香料醃漬豬前腳,俟入味後再以大火蒸製約4小時,淋上醬汁品嚐,風味獨特。

台北花園大酒店的〈義式米蘭風味燉牛肉〉亦為單點西式年菜,主廚選用筋紋呈花狀澳洲牛腱心,些許橄欖油拌炒番茄、時蔬、俄立岡葉、迷迭香等,加入牛骨高湯及紅酒,放入牛腱一同燉煮2~3小時,燉煮後散發襲人香氣及馥郁風味,口感柔嫩,雖不屬「排」類,但亦可作為圍爐肉類主菜。

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